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胖小宅不瘦不改名字

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推荐理由北京突然就热起来了!又到了正大光明吃冰淇淋的季节!还记得曾经排大长龙的梦龙体验店吗?完全不必遗憾!这家店只会让你享受更多DIY的乐趣!

你准备好DIY夏天了吗?

Top Cream冰淇淋

曾经风靡的梦龙体验店让大家争相追逐不惜花费时间排大队……但其实很早在三里屯就存在这样一家DIY冰淇淋店!根本不用排队!你来了现场随心搭配自己想要的,马上就能吃到,只是她一直低调的存在,不张扬所以少有人发现!

一般的冰淇淋分为轻奢款和定制款两种,可以从香草、巧克力、红酒玫瑰、牛油果、抹茶里面选一种做冰淇淋心。轻奢款就是只加配料不包裹巧克力脆皮,定制款多加了一个巧克力脆皮。像我一样喜欢追求口感丰富的小胖友,相信一定当然会选择定制款^^

选好冰淇淋之后再选择三种喜欢的配料。这里主要提供各种干果和水果干,可以按照自己的喜好搭配。干果就不多赘述了,水果干喜欢放树莓、草莓、芒果、榴莲、无花果这些,不会特甜,甚至有的微酸!但是脆脆的搭配冰淇淋咬下去口感特别好!

选好配料小哥哥会用摇摇杯把配料摇匀,然后给你拿出选好口味的冰淇淋心,现场蘸巧克力脆皮酱,让她自己风干!你会看见她被从巧克力酱桶里拎出来的时候,巧克力酱还是湿润明亮的,小哥哥会在此停留一分钟左右,让多余的巧克力酱流回桶里,脆皮也渐渐风干,神奇的脆皮冰淇淋就做好啦!然后再把你的配料撒上去~

最后一步还会给你淋上喜欢的酱汁!有草莓酱、芒果酱、蜂蜜、黑巧克力酱和白巧克力酱~小哥哥熟练的把你喜欢的淋酱挤上铺满配料颗粒的冰淇淋,随心定制DIY就完成啦~

我们要的牛油果心冰淇淋和红酒玫瑰心冰淇淋~两种各有特点~玫瑰的更甜一点,但是口感更像沙冰?会稍微水一点!牛油果的比较纯比较绵密,也不会太甜~搭配上脆皮和配料,一口下去脆脆又糯糯的层次感很明显~夏天必备,好吃不腻!

除了轻奢款和定制款之外,还有黑松露和榴莲的味道~会贵一些,喜欢这两种口味的小伙伴也可以试试哈~

店铺信息

Top Cream冰淇淋

地址:三里屯Soho3号商场1层115(沿街商铺)

时间:10:30 - 22:00

价格:24元

联系:010-85900775

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