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紫色童年

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推荐理由泰国气候炎热,雨量充沛,阳光充足,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化。

夏日里邂逅艳丽的泰国美食

心泰心厨ThaiExpress(爱琴海店)

心泰心厨餐厅使用泰国本土原料和泰国本土配方,烹饪出的泰国美食原汁原味,让你享受泰国料理的异域风情。

【泰式冰奶茶】
泰北清菜茶园深度烘焙红茶熬制,自然砖红色,冰奶茶喝的时候加入餐厅特制的奶茶冰块,这样冰块融化后,奶茶的味道也不会变淡,茶香沁人心脾,口感滑润无比。

【香茅鲜虾沙拉】
用泰国的特色料汁调配,虾仁鲜脆美味,香茅草散发着特殊的香味,沙拉清爽多汁,让人垂涎欲滴。

【冬阴功】
冬阴功汤是泰国中部平原美食代表菜品,香味主要来自柠檬叶、香茅、高良姜等泰国原料,口感鲜美酸辣。相传18世纪吞武里王朝郑信王时期,淼运公主生病食欲不振,国王命御厨做一道开胃汤,公主喝后,通体舒畅,病情好转,郑信王将其命名为冬阴功,定为国汤。

【廊曼咖喱皇大虾】
泰国最受欢迎的重量级必点菜品!源自泰国廊曼“金饭碗”餐厅的味道。浓郁的咖喱清香搭配进口大虾,成就一道出奇的泰式美味。用金黄浓稠的咖喱汤汁拌米饭,味道特别棒!

【伊森猪颈肉】
泰国东北部又称“伊森”地区,因干旱多食猪肉与生食,烤猪颈肉是泰国东北部名菜,肉质甘香鲜嫩,滑润而不腻口,配上特调的猪劲肉酱,散发出清新独特的香气。

【廊曼咖喱皇鱼片】
知名的泰国佳肴,龙利鱼肉质细嫩无刺,鲜美中带着咖喱的醇厚香味,让你吃上一口就不能放下筷子,充满着泰式风情。

【肉末粉丝沙拉】
此菜色彩艳丽,粉丝爽滑,口味酸辣,在炎炎夏日品尝这款沙拉让人感觉更加的清馨舒畅。

【香茅鸡翅】
充分腌好的鸡翅散发着诱人的香气,外层黄金酥脆,里肉洁白细嫩,撒以炸制的柠檬叶和香茅段,别具一番风味。

【蟹肉炒饭】
泰国香米与鸡蛋一同炒制,撒上白嫩的蟹肉,散发出阵阵的鲜香,搭配上黄瓜、番茄和青柠檬,口感层次丰富,回味悠长。

【鲜椰奶冻】
泰中部丹嫩沙多,椰园林立,每年出口大量的鲜椰青到世界各地,鲜椰奶冻是泰国的一道特色甜品,一般用牛奶、淡奶油、椰浆、白糖来制作,冰凉奶香的口感,特别适合夏天食用。

餐厅名称:心泰心厨ThaiExpress(爱琴海店)
地址:北京市朝阳区七圣中路12号爱琴海公园购物中心5F
人均消费:110元

店铺信息

心泰心厨ThaiExpress(爱琴海店)

地址:七圣中路12号爱琴海公园购物中心5F

时间:10:00 - 22:00

价格:103元

联系:010-64218760

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