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小乔帮主-Michelle

途牛大玩家,遨游旅行家,途家旅行家;2016V影响力获奖者;头条、搜狐等自媒体达人;悦己,瑞丽签约达人;热爱旅行,美食,美妆的妞子.

推荐理由因为对食物的尊重,食谱里书写食材的美好\n传统中添加了意境,这便是轻奢食物的气韵。

食在雕爷,养在身心

雕爷牛腩(蓝色港湾国际商区)

雕爷牛腩餐厅,是中国第一家“轻奢餐”餐饮品牌,这一等的烹饪牛腩秘方,是向周星驰电影《食神》中的原型人物”香港食神戴龙“以500万元购买而得。非常荣幸,这一次竟与她亲密接触。

一道“咖喱牛腩饭”可说的上是金字招牌,三种不同的米饭伴随着超级浓郁的牛腩汁,入口的感觉简直是一种梦寐以求的巅峰享受。

这一季的新品创意十足:把伏尔加河上的美味鱼子酱蟹肉搬到了餐桌;就连马六甲的肉骨茶都被做的道骨仙风;蒜香煎银鳕鱼陪手工贝壳面成为了最爱; 每一道餐品都在保留食物本身气味上下了功夫,做的精妙又不失去好味。

要说特色,这份皮埃蒙特,巴罗洛“酒王芝士拼盘听起来充满着异国风情,不仅如此,搭配着各色小食,三种不同的芝士几乎把味蕾成就成盛宴。

至于“冰与火之歌”,更是把巧克力的滋味发挥,真可谓算的上给味蕾的一次精神洗礼。 后花园这道甜品我给满分,正所谓“食色味俱全”。把悠然自得的气韵赋予这道酸甜的甜品,舌尖上有着起伏不停的丰富味道。非常得心!

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